苦瓜，正如它的名字一样，尝起来味道是苦的。但为何苦瓜还是餐桌上的佳肴？特别是在炎热的夏天。

    华灯初上，万家灯火。家里的餐桌上，摆上了各式各样的菜肴。我拿着筷子，扫视了一圈，看见桌上有一盘苦瓜。那绿色的苦瓜，又小又薄，还有着凹凸不平的外形。这苦瓜不仅吃起来味道是苦的，连外貌也这么……

    “来，快来尝尝，这苦瓜是奶奶家种的呢！”我极不情愿地夹起一块，小心翼翼地嚼着。生怕那苦汁溢出来。好像不苦呀，也没有什么味道。下一秒，铺天盖地的苦向我袭来。我立刻把它们吐了出来。“好苦啊！太难吃了！”母亲看着我说：“你再尝尝，不仅是苦，还有其他的味道的。”我半信半疑，但还是顺从地夹起了一块，放进嘴里，慢慢地嚼。

    一开始，还是一股子苦味，我硬着头皮，继续嚼着，渐渐地，苦味越来越淡，逐渐被一丝甘所取代。母亲看着我，似乎接受了它的味道。笑了，“我没说错吧，这就是我们常说的先苦后甜。”说到这话，我若有所思。是啊，我们遇到的困难就像这苦瓜的苦一样，只有克服了这个困难，我们才能尝到成功的喜悦。

    苦瓜味虽苦，但是只有细细品尝过它的人，才知道苦瓜不苦，只是先苦后甜，生活又何尝不是如此呢？