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餐饮中心:迎新春 办年货 欢欢喜喜过大年

日期:2024-02-08 08:19:10 来源:餐饮中心 作者:吴秋菊

春节日益临近,为让职工度过一个快乐、祥和、喜庆的节日,感受到企业的关怀与浓厚的节日氛围,连日来,餐饮中心积极筹备,将春节期间的餐饮服务升档升级,从准备各种传统年货、节日菜谱定制,值班人员安排,食材储存等方面抓实抓细餐饮保障工作。

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       精心自制各种传统年货,让职工把“年味”带回家。餐厅厨师们精选上好食材,精心制作香喷喷的酱牛肉、卤猪蹄、卤肘子、烧鸡、炸鲤鱼,各类点心及豆沙包、蒸年糕、特色手工水饺等十几种自制年货和食品,满足职工年货需求。

      精选年夜饭套餐,用美食传递爱意。根据往年经验及职工反馈,精心准备除夕年夜饭的花样和品质,保证食材安全、美味、营养、丰富;安排好餐厅值班人员,指定专人配送,确保一线工作人员第一时间吃到热乎的饭菜,让除夕值班员工真心感受到公司大家庭的温暖。

      精心布置餐厅就餐环境。餐厅工作人员利用休息时间,对灯笼等饰品进行了维护清洁,逐一检查灯光照明,全面检查卫生环境,营造出浓厚的祥和喜庆氛围。


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