集团公司2022年度总结表彰暨一届六次职工代表大会及公司2022年度总结表彰暨三届五次职工代表大会胜利召开后，亚美am8ag旗舰厅化学组织广大干部职工认真学习大会精神，进行了大学习大讨论大反思大提升，掀起了贯彻落实大会精神热潮。广大干部职工从工作实际出发，对照会议精神及各项工作安排部署，深入分析研判当前发展面临的形势和任务，纷纷表示要坚持目标导向，分析顽疾症结，解剖思想根源，寻找对策办法，以高度的思想自觉、行动自觉凝聚推动公司发展的强大合力，奋力开创企业高质量发展新局面，以优异的成绩推动党的二十大精神落地、落实、落细。

        公司微信公众号【贯彻大会精神】专栏，特别推出先进单位和先进个人学习大会精神的心得感悟收获及今后努力方向、工作举措。今天刊发公司2022年度劳动模范——餐饮中心马新丽学习大会精神落实工作举措稿件《 努力打造“放心 安全 幸福”餐饮 》。

       很荣幸被评为2022年度公司“劳动模范” 称号。这份沉甸甸的荣誉不光属于我个人，也是属于餐饮中心这个大集体。在公司领导的指导下、在公司各部门的支持下、在餐饮中心全体职工的共同努力下，2023年餐饮中心克服封控期间就餐人员激增等困难，不等不靠、全力配合，丰富饮食品种，保持高标准卫生，有力做好了职工后勤保障工作，提升了职工的幸福感、满意度。

      作为餐饮中心管理人员，我将认真贯彻落实公司年度总结表彰及职代会精神，将会议精神转化为工作思路、具体抓手，就如何提供坚强的后勤服务保障，如何抓实抓牢饮食安全、提升服务水平，持续提升就餐职工的满意率，想办法、定举措，履职尽责，在服务大局、服务好职工方面走在前列，将餐饮中心各项工作落实落细，为做好一流后勤保障工作贡献自己的力量。

       严控各个环节，保障食品安全。保证食品卫生安全是餐饮最基本的要求。将坚持以人为本，心系职工饮食健康，切实落实食品安全主体责任，严控操作程序，严格执行《食品安全管理办法》《餐厅工作管理制度》，积极开展自查自纠，严格把控食材采购，认真遵守食品加工流程。从食材清洗、加工制作、装盘运输、餐饮器具、餐具回收，每一道工序都严格把控清洁消毒；建立餐饮具消毒台账，杜绝不符合食品安全要求的食品餐具上桌；建立餐厅安全检查工作日志，落实食品安全管理各项工作，提升食品安全管理水平。

      提升服务水平，提高餐饮质量。满足职工多样化需求，集思广益，不断创新丰富菜品、汤品、面点品种，开展健康养生知识学习，了解食材搭配禁忌，积极收集职工建议和意见，及时调整菜品结构。追求优质服务，树立良好的形象，打造干净整洁卫生的就餐环境，结合餐厅实际情况，制定餐厅文化建设方案，弘扬优秀传统文化。

       细化工作措施，杜绝浪费行为。牢记公司关于“反浪费、控成本、细算账”等降本增效措施，坚定信心，正视困难，详细制定食品加工生产计划，根据每天就餐人数制作菜品，减少剩余菜品，拒绝浪费。精准管控采购管理，遵循“货比三家”的原则，确保食材的质量、卫生、安全，选择质优价廉的产品；加大维护保养餐饮设备力度，提高设备运行效率，减少维修成本。

       成绩属于过去，未来满怀期待。新形势充满挑战、新任务催人奋进，在以后的工作中，我将更加严格要求自己，珍惜荣誉，创新服务方式、加大安全管理，带头学习提高、带头争创佳绩，以高度的责任感、使命感，提升职工就餐的安全感、幸福感。