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       兵马未动，粮草先行。为确保完成此次检修期间的供餐任务，以一流服务做好检修后勤保障，餐饮中心提前统筹安排，对检修的用餐服务和标准、人员责任分工进行了详细部署，力促检修工作顺利完成。

       考虑到检修任务繁重，检修人员辛苦，体能消耗大，餐饮中心增加了粉蒸肉、辣子鸡、红烧鸡腿、红烧排骨等主菜的供应量，保证参检人员的份量；对炒菜时间、出菜时间，现场送饭时间，餐厅开餐时间进行了严格的规定；菜单计划、荤素搭配、营养搭配、水果搭配严格审核，并安排专人检查督促，对水电、液化气设备设施进行检查，保证设备设施正常运转，确保参检人员能够及时就餐。

       此外，为做好疫情防控工作，有效保证食品安全，餐饮中心检修前对环境卫生进行了全面清扫，所有的门窗、桌椅、餐具、操作台，加工间等都进行了彻底的清扫消毒，以干净整洁的面貌服务参检人员。